Daugbjerg Kirke er en romansk kvaderstenskirke.


Mange oprindelige træk kan ses i kirkens nordmur, da denne står næsten urørt.

En indmuret billedkvader på skibets sydmur af en stående løve stammer fra den nu udslettede sydportal.

Kirkens døbefont er et eksempel på romansk granitkunst. Kummen er dekoreret med løvelignende væsener med lange tunger, der nærmest slikker et træ. Motivet er blandt andet tolket som en panter, der med en sød duft viser vejen hen til livstræet. Dåbsfadet er fra omkring 1575 og bærer initialerne BHSL.

Renæssance-altertavlen med søjler og topstykke er fra omkring 1620. Maleriet stammer dog fra 1800-tallet. Storfeltet er en kopi af Leonardo da Vinci's Nadveren.