Skårup kirke er indviet til Johannes Døberen. I 1319 blev der udstedt et pavebrev, der gav alle, der besøgte kirken eller gav gaver til den, fritagelse for al kirkebod. Kirkens oprindelige langskib er bygget i romansk stil. Murene er af frådsten og hviler på en sokkel af granit. I 1470 blev der tilføjet et langhuskor og en forlængelse af skibet i gotisk stil. Tårnet i kirkens vestlige ende og våbenhuset på kirkens sydside er tilføjet senere og er bygget i den gotiske stil. I 1754 fik kirken en yderligere udbygning mod nord - kaldet "Skårupørekirken" - og sakristiet på nordsiden kim til i 1862.