På nordsiden af den gamle stationsby Ejstrupholm ligger den tidligere hedesø, der i sidste århundrede forsøgtes tørlagt, men uden det store held. Efter stor lokal indsats indbyder den nu til dejlige og afvekslende vandreture søen rundt i uspoleret natur. 

Søen ligger i tilknytning til anlægget. Søen er privat ejet, der findes en natursti som går hele vejen rundt om søen, turen er på ca. 3 km. På den sydlige del af søen er stien anlagt på en dæmning som adskiller Ejstrup sø fra Holtum å.