Fjordgaard Vineri er en af Danmarks nyeste vinproducenter. Gårdens 1500 vinstokke af forskellige sorter er omhyggeligt valgt for de specielle danske forhold, og nyder optimale forhold på de sydskrånende, stenede marker nord for Norsminde Fjord.
Vinstokkene er plantet i 2006, og vinproduktionen er påbegyndt i 2009. Der produceres både rødvin og hvidvin. Fjordgaard Solaris Hvidvin blev i 2010 kåret som årets bedste hvidvin foran 80 andre i Midtjysk Vinavlerkreds. Yderligere to vine fra årgang 2009 modtog bronzemedaljer.

Hver søndag kl 13.30 i sommerperioden er der guidet vandretur i vinmarken med kig ind i vinlabotoriet, incl. let frokost & 2 glas vin

Udover egen vinproduktion tilbyder Fjordgaard Vineri en lang række udsøgte oplevelser, der vil glæde både sjælen og ganen. Nyd den pragtfulde udsigt over fjord, marker og hav. Gå på opdagelse i gallerier, eller find lækre gaver i butikken.

Fjordgaarden er en del af det lokale netværk Smørblomsten, som arbejder med at fremme kendskabet til gårdbutikkerne og den gode smag ved OdderKysten.