Den langsomtgående stenkværn hos Fru Møllers Mølleri maler kornet, så det bevarer smag, friskhed og optimalt indhold af nærende stoffer. Lægger du vejen forbi mølleriet, møder du hjemmelavede specialiteter produceret på sunde råvarer.

Hos Fru Møllers Mølleri kan du også købe friskbagt brød. Og lad os sige det med det samme, vi elsker at bage. Det er en nærmest meditativ proces, en kreativ leg, som alle kan være med til.
Syltetøj er en anden hyggelig aktivitet hos Fru Møllers Mølleri. Vi sylter selv efter egne opskrifter baseret på gammeldags principper - jordbær, hindbær, stikkelsbær og solbær. 

Er I til lækre kager? Uhmm, det er vi, især når de er bagt med nymalet mel. Vi bruger kun få og friske råvarer, så man virkelig kan smage hvad det er, man spiser - og vi bager kun med rigtigt smør! 

Vores spegepølser er lavet af svinekød eller fåre- og lammekød fra egne dyr. Af og til har vi andre spændende varer til fryseren eller grillen. Du kan også købe lammekød. Vælg mellem køller, koteletter eller hele og halve lam.

Smørblomsten

Fru Møllers Mølleri er med i det lokale netværk Smørblomsten, som arbejder for at udbrede kendskabet til de lokale råvarer og den gode smag ved Odderkysten.

I Fru Møllers Mølleri´s Restaurant kan man spise - så englene synger.
I restauranten, som er forpagtet af Jesper, MADHIMLEN,   serverer vi ærlig mad baseret på årstidens lokale råvarer og godt kokkehåndværk. Vi kalder selv stilen for "moderne landkøkken med smag". Hos os er vi mere hyggelige end højtidelige. Vi tager maden dybt alvorligt og er stolte af hver eneste tallerken. Men vi foretrækker at servere den i en afslappet og uformel atmosfære.Vi har plads til ca. 40 personer i restauranten. 60 personer i vores opvarmede gårdhavetelt og 60 personer i den åbne gårdhave om sommeren.